地元、但馬の食材にこだわるそば屋です。 美味しい蕎麦で有名な、床瀬の清流三椒川のほとりで、真の十割そばと囲炉裏料理が堪能できます。 厳選したそば粉と床瀬の湧き水のみで作る蕎麦、ヤマメや手作りこんにゃく等々、 田舎の味をお楽しみ下さい。

三椒庵の十割そば
但馬はそば作りが盛んな土地です。
出石も有名ですが最近では床瀬のそばも美味しいことで人気があります。美しい床瀬の自然と清流がはぐくむつなぎを一切使用しない完全十割そばをぜひ一度お召しあがりください。
メニューのご案内
手つかずの自然に囲まれた静寂の里
神鍋、竹野、香住、城崎など観光地からほど近くにありながら、これぞ日本の原風景といった風情。そばの里、床瀬の下流にございます。
お店のご案内
三椒庵モバイルサイト 十割そば 囲炉裏料理 三椒庵(さんしょうあん)
〒669-6344 兵庫県豊岡市竹野町椒 1162-1
※おもてなしを大切にしておりますのでご予約いただいた方が安心です。
TEL 0796-48-0506
営業時間:11:00〜16:00
定休日:水曜日(祝日の場合は翌日)・元旦
臨時休業有り(問合せください)
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